Главная | Каталог продукции | Мясные деликатесы | Буженина запеченная "По-домашнему"
Буженина запеченная "По-домашнему"

Буженина запеченная "По-домашнему"

Мясной продукт из свинины запеченный, охлажденный

Ароматная и нежная домашняя буженина на столе всегда пользуется повышенным вниманием. Готовится она из натертого солью и специями свиного окорока без кости, запечённого большим куском. Мы запекаем буженину по традиционному рецепту русской кухни. Благодаря особому составу пряностей, перца и чеснока сочный и нежный вкус "Буженины по-домашнему" никого не оставит равнодушным.

ТУ:
9213-007-18462617-04
Состав:
свинина, соль поваренная пищевая, вода, сахар-песок, перец красный молотый, чеснок, декстоза, загустители: каррагинан; стабилизатор: полифосфат натрия; усилитель вкуса: глутамат натрия; антиокислитель: аскорбат натрия; регуляторы кислотности: ацетат, цитрат и пиросульфит натрия.
Пищевая ценность в 100 гр продукта:
белок - не менее 12,0г., жир - не более 35,0г., энергетическая ценность -308,0ккал/1294кДж.
Срок годности:
упакованный под вакуумом или в модифицированной газовой среде при температуре воздуха от +2Сдо +6С – 20 суток
В продажу поступает:
. в вакуумной упаковке
Продукты из этой же категории
TY: 9213-001-98301377-2016
Премиум продукт!  Розовые мясные прослойки чередуются с белыми волнами воздушного сала, а тмин и кориандр добавляют пикантности вкусу.
TY: 10.13.14-448-00419779
Карбонад получил свое название от латинского слова carbo (уголь), так как в прошлом его приготовление было невозможно без использования угля - мясо нужно было тушить паром или сухим теплым воздухом. Деликатес готовится из наиболее ценной спинной...
TY: 10.13.14-005-01808603-2017
Знаменитый деликатес из свинины, приготовленный традиционным способом по старинным рецептурам.
TY: 9213-009-18462617-07 изм№1
"Запеченный кабанчик по-богатырски" - изысканный деликатес - еще одна интересная разработка комбината. В основе приготовления лежит старинный рецепт домашнего запеченного мяса в печи. лучшие части свинины запекают особым способом. Благодаря...