Сардельки "Говяжьи" н/о

Сардельки "Говяжьи" н/о

Мясной продукт категории А, охлажденный

Как следует из названия сардельки вырабатываются из говядины высшего сорта. Сочный вкус и нежная констистенция в сочетании с простотой готовки  делает этот продукт одним из самых популярных в ежедневном рационе.

ГОСТ:
Р 52196-2011
Состав:
говядина, вода, жир-сырец говяжий,пищевая смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия), мука,антиокислитель:аскорбиновая кислота, влагоудерживающий компонент, сахар-песок, пряности (перец черный, кориандр), чеснок.
Пищевая ценность в 100 гр продукта:
белок - не менее 11,0г.,жир - не более 18,0г., калорийность - 206 ккал.
Срок годности:
при t от +2 до +6º и относительной влажности 75 % :не более 5 суток, упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде не более 30 суток.
В продажу поступает:
в групповой упаковке в газовой среде
Продукты из этой же категории
ГОСТ: Р 52196-2011
Изготовление сосисок имеет долгую историю , по некоторым сведениям почти две тысячи лет. За это время появилось большое количество их разновидностей, а также рецептов их приготовления. Среди наиболее популярных в России можно отметить "Молочные",...
TY: ТУ 9213-003-01808603-2016
Шпикачки изготавливаются из отборной свинины и говядины. По сути, это те же сардельки, но шпик придает им особую сочность и сытность, а натуральное копчение и букет специй создают неповторимый аромат.
TY: 9213-001-37215474-2016
Благодаря своему сочному и нежному приятному вкусу, питательности и простоте приготовления сосиски неизменно пользуются популярностью во всем мире.
ГОСТ: Р 52196-2011
Сардельки являются одним из самых популярных продуктов у широкого круга покупателей. Сардельки отличаются по форме (они толще и немного короче сосисок) и по составу фарша.