Главная | Каталог продукции | Ветчинные и вареные колбасы
Наша продукция

Ветчинные и вареные колбасы

Ветчинные и вареные колбасы - одни из самых востребованных продуктов мясной гастрономии. Они отличаются нежной и сочной консистенцией, отличными вкусовыми и ароматическими свойствами, легко усваиваются. Ассортимент ветчинных и вареных колбас МК "Богатырь" состоит из продукции высшего и первого сортов в натуральных и искусственных оболочках. Колбасы вырабатываются как  по традиционным ГОСТам, так и по оригинальным рецептурам, но во всех случаях в их производстве используются только говядина и свинина высшего качества.

ГОСТ: Р 52196-2011
Легендарная колбаса! Появилась в 1936 году как диетический продукт, предназначавшийся для употребления при лечении желудочных заболеваний. Все дело в том, что в "Докторскую" входит говядина, маложирная свинина и практически отсутствуют острые...
ГОСТ: Р 52196-2011
Готовится по классическому рецепту из высококачественного сырья с добавлением свежего молока и яиц, поэтому  отличается таким нежным и сочным вкусом. 
ГОСТ: Р 52196-2011
В состав обязательно входит телятина, свинина, а также с кусочки говяжьего языка и шпига
ГОСТ: Р 52196-2011
"Любительская" родом из города Углич. Именно там в начале прошлого века была разработана ее рецептура.  В состав обязательно входит говядина, свинина и отборный шпик.
ГОСТ: Р 52196-2011
Нежная ароматная вареная колбаса. Легкий акцент чеснока и специально подобранных специй гарантирует вам истинное наслеждение.
ГОСТ: Р 52196-2011
Самая популярная колбаса "Докторская" была создана в 1936 году как продукт для поддержания здоровья. Рецепт колбасы был составлен так, чтобы содержание жиров и соли было минимальным, а острых приправ не было вовсе. Изначально ее делали из смеси...
ГОСТ: Р 52196-2011
Нежная консистенция этой вареной колбасы достигается путем добавления в фарш яиц и молока. Эта колбаса хороша для питания детей и тех, кому не рекомендуются продукты, содержащие много жира.
ГОСТ: Р 54646-2011
Изготавливается по ГОСТу, в состав обязательно входит не менее 30% говяжьей печени. Такой продукт  очень полезен для организма. Польза ливерной колбасы заключается в ее химическом составе. Есть в этом продукте много железа, которое улучшает состав...
TY: 9213-001-98301377-2016
Технологию изготовления ветчины придумали более 2000 лет назад жители Галлии. В России  впервые в свободной продаже ветчина появилась в начале 1970-х годах, но доступна она была лишь в крупных городах страны. Сегодня ассортимент ветчины на прилавках...
ГОСТ: Р 52196-2011
Нежная и ароматная вареная колбаса. У колбасных изделий в целлюлозной оболочке, благодаря хорошей паро- и дымопроницаемости, быстрее происходит насыщение коптильным дымом. Соответственно, аромат, вкус и цвет у такой продукции отвечает самым высоким...
ГОСТ: Р 52196-2011
Покупатели часто отдают предпочтение проверенной и вкусной "как раньше" колбасе в перевязанном целлофане с белой бумажной полоской внутри. В состав обязательно входит говядина, свинина и отборный шпик. Нежный вкус "Любительской" дополнен ароматом...
ГОСТ: Р 52196-2011
Получила свое название благодаря наличию в составе молока. Удивительное сочетание молока и мяса делает вкус колбасы мягким и нежным. А чтобы колбаса была  ароматной, в ее состав добавляют мускатный орех, белый или душистый перец.

Страницы