Главная | Каталог продукции | Полукопченые и варено-копченые колбасы
Наша продукция

Полукопченые и варено-копченые колбасы

Полукопченые и варено-копченые колбасы комбината "Богатырь" изготавливаются по классическим технологиям из говядины высшего и первого сортов, нежирной, полужирной свинины, шпика. Использование при копчении опилок лучших пород лиственных деревьев придает продуктам аппетитный аромат, а за счет применения в производстве оригинальных композиций специй достигаются разнообразные вкусовые сочетания, способные удовлетворить даже настоящих гурманов.

TY:
9213-003-98301377-2016
"Крестьянская" - это сытная полукопченая колбаса с легким ароматом копчения, приготовленная в соответствии с давними традициями. Готовится из отборной свинины с добавлением  натуральных специй - чеснока и кориандра.
TY:
10.13.14-004-018086603-2017
Название говорит само за себя. "Сервелат Ореховый" - варено-копченая колбаса, производится по традиционной рецептуре - из говядины, свинины и шпика мелкого помола, с легким ароматом лесного ореха.
TY:
9213-004-18462617-04
Гордость нашего комбината! Фирменный полукопченый сервелат готовится из отборной говядины, свинины и свиного шпика с добавлением специально подобранной смеси специй., в которую входит кориандр, паприка и белый перец. Нежный вкус нашего сервелата...
TY:
9213-018-70233473-10
Варено-копченая колбаса из свинины, говядины и свиного шпика с добавлением натуральных специй.
TY:
9213- 018-70233473-10
Варено-копченая колбаса готовится из отборной говядины, свинины и свиного шпика с добавлением перца и свежего чеснока. Нежный вкус никого не оставит равнодушным, а незабываемая форма нарезки добавит изысканности при подаче на стол.
TY:
9213-018-70233473-10
Приготовлена по классическому рецепту из свинины и говядины с добавлением шпика и натуральных специй - паприки, тмина и перца. Красивый рисунок на срезе получается благодаря крупным кусочкам мяса и шпика.
TY:
9213-018-70233473-10
Вкус, перед которым невозможно устоять! Эта колбаса готовится из отборного свиного мяса, постной говядины и ароматного шейного шпика. Специально подобранные специи придают изделию оригинальный, пикантный вкус.
TY:
9213-018-70233473-10
Самый старый рецепт изготовления сервелата датируется 16 веком - готовили продукт из свинины и сала, с добавлением экзотических приправ - имбиря, корицы, гвоздики, мускатного ореха. Сервелат не коптили, а обваривали кипятком. В наши дни технология...