Сервелат "Российский"

Сервелат "Российский"

Мясной продукт,  колбасное изделие полукопченое категории  А,  охлажденная

Гордость нашего комбината! Фирменный полукопченый сервелат готовится из отборной говядины, свинины и свиного шпика с добавлением специально подобранной смеси специй., в которую входит кориандр, паприка и белый перец. Нежный вкус нашего сервелата никого не оставит равнодушным, а незабываемая форма нарезки добавит изысканности при подаче на стол.

ТУ:
9213-004-18462617-04
Состав:
говядина, свинина, грудки куриные, шпик свиной, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар, влагоудерживающий агент (дигидропиро-три-полифосфаты натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат нария), антиокислитель (аскорбиновая кислота), экстракты специй, краситель(кармин)
Пищевая ценность в 100 гр продукта:
жир,г, – 48,0, белок,г, - 12,0, энергетическая ценность - 469 ккал/ 1960кДж.
Срок годности:
при t от 2 до 6°С и относительной влажности 75-78℅ - 25 суток, при t не выше 12°С и относительной влажности 75-78℅ - 10 суток. при t от 2 до 6°С порционная нарезка, упакованная под вакуумом – 20 суток, при t от 12 до 15°С -10 суток.
В продажу поступает:
0,7 кг
Продукты из этой же категории
TY:
9213-003-98301377-2016
"Крестьянская" - это сытная полукопченая колбаса с легким ароматом копчения, приготовленная в соответствии с давними традициями. Готовится из отборной свинины с добавлением  натуральных специй - чеснока и кориандра.
ГОСТ:
31785-2012
Настоящая "Краковская" выпускается только в натуральной оболочке и должна включать небольшое количество исключительно натуральных ингредиентов. Именно так мы и делаем нашу "Краковскую" - по ГОСТу, традиционным способом - копчением на натуральных...
TY:
10.13.14-004-018086603-2017
Название говорит само за себя. "Сервелат Ореховый" - варено-копченая колбаса, производится по традиционной рецептуре - из говядины, свинины и шпика мелкого помола, с легким ароматом лесного ореха.
TY:
9213-018-70233473-10
Варено-копченая колбаса из свинины, говядины и свиного шпика с добавлением натуральных специй.