Богатырская

Богатырская

Мясной продукт. Колбаса сырокопченая категории Б, охлажденная

Является продуктом премиум-класса. Производится из охлажденного сырья высшего качества. Пикантный набор специй с добавлением перца крупного помола придает особую остроту и изысканность.

 

ТУ:
10.13.14-001-06447848-2017
Состав:
свинина, шпик свиной, посолочная смесь ( поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), виноградный сахар (декстроза), антиокислитель (аскорбиновая кислота), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), специи (горчица, имбирь), пряности, ароматизатор, экстракты специй (перец, мускатный цвет, кардамон, чеснок), краситель (кармин), стартовая культура
Пищевая ценность в 100 гр продукта:
жир,г, - 40,0, белок,г, - 15,0, энергетическая ценность - 432 ккал/1809 кДж.
Срок годности:
при t от 2 до 6°С и относительной влажности 75-78℅ - 4 месяца, при t от +12 до 15°С и относительной влажности 75-78℅ - 3 месяца
В продажу поступает:
батонами весом 0,8 кг
Продукты из этой же категории
ГОСТ:
Р 55456-2013
Традиционная марка сырокопченой колбасы из фарша тонкого помола. Производится по классической технологии из нежной говядины и свинины с добавлением чеснока и натуральных пряностей.
TY:
10.13.14-001-17932162-2017
Производится из нежных куриных грудок и свиного шпика. Особый пикантный вкус достигается за счет добавления традиционных для этого сорта специй, а красивый  рисунок на срезе украсит любой стол.
ГОСТ:
Р 55456-2013
Сырокопченая колбаса высшего сорта с крупным шпигом на срезе. Благородный пряный вкус создается за счет добавления кардамона и черного перца.  Производится в соответствии с ГОСТом и пользуется заслуженной любовью покупателей.
TY:
ТУ 10.13.14-001-06447848-2017
Сырокопченая колбаса с уникальным вкусом и ароматом. Свое название получила благодаря входящему в ее состав настоящему коньяку.