Креспоне

Креспоне

Мясной продукт. Колбаса сырокопченая категории Б, охлажденная

Сырокопченая колбаса в большом диаметре из свинины и сочной свиной грудинки. Имеет ярко выраженный вкус за счет добавления паприки, перца и кардамона.

ТУ:
10.13.14-001-06447848-2017
Состав:
свинина, грудинка свиная, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски:нитрит натрия), виноградный сахар (декстроза), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), экстракты специй (паприка, перец, кардамон, чеснок), краситель (кармин), стабилизатор (дигидропирофосфат натрия), стартовая культура
Пищевая ценность в 100 гр продукта:
жир,г, – 40,0, белок,г, - 16,0, энергетическая ценность - 424 ккал/ 1775 кДж.
Срок годности:
при t от 0 до 6°С и относительной влажности 75-78℅ - 4 месяца, при t от 12 до 15°С и относительной влажности 75-78℅ - 3 месяца
В продажу поступает:
батонами весом 0,7 кг
Продукты из этой же категории
ГОСТ:
Р 55456-2013
Традиционная марка сырокопченой колбасы из фарша тонкого помола. Производится по классической технологии из нежной говядины и свинины с добавлением чеснока и натуральных пряностей.
TY:
10.13.14-001-17932162-2017
Производится из нежных куриных грудок и свиного шпика. Особый пикантный вкус достигается за счет добавления традиционных для этого сорта специй, а красивый  рисунок на срезе украсит любой стол.
ГОСТ:
Р 55456-2013
Сырокопченая колбаса высшего сорта с крупным шпигом на срезе. Благородный пряный вкус создается за счет добавления кардамона и черного перца.  Производится в соответствии с ГОСТом и пользуется заслуженной любовью покупателей.
TY:
ТУ 10.13.14-001-06447848-2017
Сырокопченая колбаса с уникальным вкусом и ароматом. Свое название получила благодаря входящему в ее состав настоящему коньяку.