Сервелат "Прованс"

Сервелат "Прованс"

Изделие колбасное сырокопченое  из мяса птицы, 1 сорт, охлажденная

Производится из нежных куриных грудок и свиного шпика. Особый пикантный вкус достигается за счет добавления традиционных для этого сорта специй, а красивый "ветчинный" рисунок на срезе украсит любой стол.

 

ТУ:
10.13.14-001-17932162-2017
Состав:
грудки куриные, шпик свиной, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), виноградный сахар (декстроза), антиокислитель (изоаскорбат натрия), краситель натуральный (порошок гемоглобина, кармин),усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), экстракты пряностей, растительное масло, стартовая культура.
Пищевая ценность в 100 гр продукта:
жир,г, – 40,0, белок,г, - 15,0, энергетическая ценность - 433,5 ккал/1815 кДж.
Срок годности:
при t от 0 до 6°С и относительной влажности 75-78℅ - 4 месяца, при t от 12 до 15°С и относительной влажности 75-78℅ - 3 месяца, срок годности, упакованной под вакуумом: при t от 0 до 6°C – целыми батонами - 5 месяцев, порционная нарезка
В продажу поступает:
батонами весом 0,4 кг
Продукты из этой же категории
ГОСТ:
Р 55456-2013
Традиционная марка сырокопченой колбасы из фарша тонкого помола. Производится по классической технологии из нежной говядины и свинины с добавлением чеснока и натуральных пряностей.
ГОСТ:
Р 55456-2013
Сырокопченая колбаса высшего сорта с крупным шпигом на срезе. Благородный пряный вкус создается за счет добавления кардамона и черного перца.  Производится в соответствии с ГОСТом и пользуется заслуженной любовью покупателей.
TY:
ТУ 10.13.14-001-06447848-2017
Сырокопченая колбаса с уникальным вкусом и ароматом. Свое название получила благодаря входящему в ее состав настоящему коньяку.
TY:
10.13.14-001-06447848-2017
Эта сырокопченая колбаса заслуженно любима нашими покупателями на протяжении мнгоих лет.