Главная | Каталог продукции | Сыровяленые колбасы и деликатесы | Bresaola di tacchino, индейка сыровяленая (70г)
Bresaola di tacchino, индейка сыровяленая (70г)

Bresaola di tacchino, индейка сыровяленая (70г)

Продукт сыровяленый бескостный из мяса птицы экстра  сорта, индейка сыровяленая «Брезаола ди тачино» (Bresaola di tacchino) охлажденная       
Брезаола из индейки - абсолютно уникальный продукт.  Мы сохранили классическую рецептуру настоящего итальянского деликатеса, но при этом за счет мяса индейки брезаола получилась диетической и легкоусвояемой, именно поэтому ее так любят те, кто занимается спортом или просто следит за своей фигурой.    
ТУ:
10.13.14-011-01808603-2018
Состав:
филе грудки индейки, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия), виноградный сахар (декстроза), антиокислитель (аскорбиновая кислота), специи, натуральные экстракты (перец черный), стартовая культура.
Пищевая ценность в 100 гр продукта:
Показатели пищевой и энергетической ценности в 100 г. продукта (средние значения): жир – 4,0 г., белок – 17,0 г., углеводы – 0,5г., энергетическая ценность - 106,0 ккал/444 кДж.
Срок годности:
сервировочная нарезка при t от 0 до 6°С в модифицированной газовой среде - 60 суток, после вскрытия упаковки - 5 суток в пределах срока годности
В продажу поступает:
в модифицированной газовой среде
Продукты из этой же категории
TY:
10.13.14-002- 06447848-2019
Ломо - это нежный, с насыщенным ароматом деликатес, который производится из свиного карбонада. Рекомендуем подавать его со свежими овощами, оливками и сыром.
TY:
10.13.14-002-06447848-2019
Брезаола - это сыровяленая говядина. В готовом виде имеет темно-красный цвет и пряный, насыщенный мясной аромат.  Едят её самостоятельно, а также сбрызнув оливковым маслом, лимонным соком или бальзамическим уксусом.  
TY:
ТУ 10.13.14-002-06447848-2019
Панчетта - это итальянский аналог бекона, приготовленный из свиной грудинки, которую обильно сдабривают солью, специями и травами. Обычно панчетту поджаривают и добавляют в пасту, горячие блюда, салаты и закуски.
TY:
10.13.14-002-06447848-2019
Прошутто представляет собой вяленый свиной окорок – его продают цельным куском мяса или нарезанным на тончайшие ломтики. Деликатес может употребляться как в сыром виде в сочетании с дыней или инжиром, так и входить в состав холодных и горячих блюд.