Русская в целлофане

Русская в целлофане

Мясной продукт категории Б,  охлажденный

Нежная ароматная вареная колбаса. Рекомендуем приправить русской горчицей. Целлюлозная оболочка, благодаря хорошей паро- и дымопроницаемости , быстрее происходит насыщение коптильным дымом. Соответственно, аромат, вкус и цвет у такой продукции отвечает самым высоким требованиям качества.

ГОСТ:
Р 52196-2011
Состав:
говядина, свинина, шпик свиной, вода, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), стабилизатор: пирофосфаты и трифосфаты, сахар-песок, пряности, экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, антиокислитель: аскорбиновая кислота, чеснок сухой.
Пищевая ценность в 100 гр продукта:
белок – не менее 10,0 г, жир – не более 30,0 г, энергетическая ценность – не более 310 ккал/1300кДж.
Срок годности:
при t от +2C до +6С и относительной влажности воздуха 75 % - не более 5 суток,упакованного под вакуумом или в модифицированной газовой среде - 30 суток.
В продажу поступает:
в модифицированной газовой среде
Продукты из этой же категории
ГОСТ:
Р 52196-2011
Легендарная колбаса! Появилась в 1936 году как диетический продукт, предназначавшийся для употребления при лечении желудочных заболеваний. Все дело в том, что в "Докторскую" входит говядина, маложирная свинина и практически отсутствуют острые...
ГОСТ:
Р 52196-2011
Самая популярная колбаса "Докторская" была создана в 1936 году как продукт для поддержания здоровья. Рецепт колбасы был составлен так, чтобы содержание жиров и соли было минимальным, а острых приправ не было вовсе. Изначально ее делали из смеси...
ГОСТ:
Р 52196-2011
Нежная консистенция этой вареной колбасы достигается путем добавления в фарш яиц и молока. Эта колбаса хороша для питания детей и тех, кому не рекомендуются продукты, содержащие много жира.
ГОСТ:
Р 52196-2011
Покупатели часто отдают предпочтение проверенной и вкусной "как раньше" колбасе в перевязанном целлофане с белой бумажной полоской внутри. В состав обязательно входит говядина, свинина и отборный шпик. Нежный вкус "Любительской" дополнен ароматом...