Главная | Каталог продукции
Наша продукция

Каталог продукции

Колбасы и мясные деликатесы комбината "Богатырь" готовятся на современном оборудовании по традиционным рецептурам, предполагающим естественный процесс созревания и копчения колбас, поэтому они имеют особенный вкус, обладающий целой гаммой восхитительных оттенков.

TY:
9213- 018-70233473-10
Варено-копченая колбаса готовится из отборной говядины, свинины и свиного шпика с добавлением перца и свежего чеснока. Нежный вкус никого не оставит равнодушным, а незабываемая форма нарезки добавит изысканности при подаче на стол.
TY:
9213-018-70233473-10
Приготовлена по классическому рецепту из свинины и говядины с добавлением шпика и натуральных специй - паприки, тмина и перца. Красивый рисунок на срезе получается благодаря крупным кусочкам мяса и шпика.
TY:
9213-018-70233473-10
Вкус, перед которым невозможно устоять! Эта колбаса готовится из отборного свиного мяса, постной говядины и ароматного шейного шпика. Специально подобранные специи придают изделию оригинальный, пикантный вкус.
TY:
9213-018-70233473-10
Самый старый рецепт изготовления сервелата датируется 16 веком - готовили продукт из свинины и сала, с добавлением экзотических приправ - имбиря, корицы, гвоздики, мускатного ореха. Сервелат не коптили, а обваривали кипятком. В наши дни технология...
TY:
10.13.14-002- 06447848-2019
Сырокопченый бекон - продукт, который мы часто используем для приготовления завтрака. И это правильно, поскольку хрустящие поджаренне ломтики бекона наравне с яичницей придадут сил, и чувство голода не побеспокоит вас до обеда.
TY:
10.13.14-001- 54792581-17
Нежный, пряный деликатес с потрясающим ароматом копчения. Благодаря вакуумной упаковке сохраняет свои вкусовые качества в течение долгого времени.
TY:
10.13.14-001-06447848-2017
Является продуктом премиум-класса. Производится из охлажденного сырья высшего качества. Пикантный набор специй с добавлением перца крупного помола придает особую остроту и изысканность.
TY:
10.13.14 -001-06447848-2017
Сальчичон - уникальная колбаса, которую нельзя перепутать ни с какой другой.  Готовится из лучшего рубленого мяса с добавлением специй. Имеет карсивый ветчинный рисунок на срезе.
TY:
10.13.14-002-06447848-2019
Брезаола - это сыровяленая говядина. В готовом виде имеет темно-красный цвет и пряный, насыщенный мясной аромат.  Едят её самостоятельно, а также сбрызнув оливковым маслом, лимонным соком или бальзамическим уксусом.  
TY:
ТУ 10.13.14-002-06447848-2019
Панчетта - это итальянский аналог бекона, приготовленный из свиной грудинки, которую обильно сдабривают солью, специями и травами. Обычно панчетту поджаривают и добавляют в пасту, горячие блюда, салаты и закуски.
TY:
10.13.14-002-06447848-2019
Прошутто представляет собой вяленый свиной окорок – его продают цельным куском мяса или нарезанным на тончайшие ломтики. Деликатес может употребляться как в сыром виде в сочетании с дыней или инжиром, так и входить в состав холодных и горячих блюд.
TY:
10.13.14-002-06447848-2019
Коппа - традиционный итальянский продукт, изготавливаемый из мяса с шеи и плеча. Коппа ценится за тонкий аромат и нежную, слегка жирную текстуру, а ярко-красный цвет с мраморно-белыми прожилками на срезе создает поистине завораживающее зрелище! Этот...

Страницы