Колбаса сырокопченая
Мясной продукт. Колбасное изделие сырокопченое. Колбаса полусухая категории А «Мраморная», охлажденная
ТУ 10.13.14-005-56628803-2020
120 суток при температуре от 0°С до +6°C,
после нарушения целостности батона продукт годен 8 суток при температуре от 0°С до +6°C и относительной влажности воздуха 75% в пределах срока годности.