Мясной продукт категории А. Колбасное изделие сырокопчёное, охлаждённое.
Колбаса "Брауншвейгская полусухая"

ГОСТ Р 55456-2013

Срок годности:
120 суток при температуре от 0°С до +6°C. После нарушения целостности батона продукт годен не более 8 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% в пределах срока годности.

120 суток при температуре от 0°С до +12°C. После нарушения целостности батона продукт годен не более 8 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% в пределах срока годности.