Колбаса сырокопченая
Сырокопчёная колбаса с красивым рисунком на срезе. Изготавливают сальчичон из нежирной свинины и сочной свиной грудинки. Приправляют солью, белым перцем и кориандром. Прекрасно сочетается с чиабаттой, красным сухим вином и мягкими сырами.